Кулінарний проект “13 шефів” набирає популярності в Івано-Франківську. ФОТО/ВІДЕО

Кулінарний проект “13 шефів” прийняло уже 5 місцевих ресторанів. З кожною новою зустріччю бажаючих потрапити на вечерю від шефа дедалі більше.


Остання зустріч пройшла в ресторані “4 сезони”. Запрошував гостей і колег шеф-кухар Арсен Кропивницький. Допомагав підбирати вино до страв сомельє Artem Critic.
Світлини з званої вечері можна переглянути у фотозвіті.

Попередньо шефи збиралися у Рейкарц Парк Готель, Першій сімейній ресторації Мулярових,  ресторація Profiterole, Fabbrica.

13 шеф-кухарів і 13 ресторанів Івано-Франківська впродовж року, кожен по черзі, приймають на званій вечері своїх досвідчених колег. Вечерю готують лише з місцевих продуктів.
Ресторани змагаються за титул найкращої, найбільш гастрономічної вечері міста. Шефи дивують своїми вміннями і креативністтю одне одного, а також запрошених журналістів і відомих містян.

Таким чином шеф-кухарі обмінюються досвідом, а шеф приймаючої сторони проходить своєрідний іспит власних кулінарних знань і навиків.
Окрім Франківська проект функціонує у Львові та Харкові.

 

Слідкуйте за новинами у Телеграм

Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook

РЕКЛАМА:

Джерело.