Масове отруєння зафіксовано в Івано-Франківську. Там сімох студентів місцевого медичного університету госпіталізували в інфекційну лікарню з попереднім діагнозом «харчова токсикоінфекція». Студенти відчули себе погано після того, як поїли шаурму в одному з закладів громадського харчування міста.
Студенти скаржилися на слабкість, біль в животі, підвищену температуру і діарею. Стан їх здоров’я погіршився 24−25 січня, після чого вони звернулися до студентської лікарні, повідомляє головне управління Держспоживслужби в Івано-Франківській області.
Стан хворих — середнього ступеня тяжкості. Після масового отруєння фахівці Держспоживслужби почали санітарно-епідеміологічне розслідування. З’ясувалося, що студенти купували шаурму в місцевому закладі «Сандвіч-бар». Після проведення перевірки було виявлено, що в даному закладі порушені десятки норм.
Так, там встановили наступні порушення:
заклад не зареєстровано в Єдиному держреєстрі;
вода, яка використовується, невідомого походження, без лабораторних досліджень;
відсутнє гаряче водопостачання;
відсутній контроль температурного режиму в холодильниках;
товари в холодильниках зберігаються неправильно;
частково відсутнє маркування на продуктах харчування;
у персоналу немає медкнижок;
немає журналу здоров’я;
м’ясо готують в домашніх умовах;
немає дезінфікуючих засобів тощо.
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook
